TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

爱看书屋 >> 一梦回大清 >> 第204章 杀年猪

又是一年冬天,圆明园的节日气氛很淡,路边的几个大红灯笼,摇摆在寒风中,也在提示着新的一年,马上就要来临了。

寒冬没有冲淡人类的热情,特别是圆明园的秦依依,她今天早早的就起床了,因为今天有大事要办—杀猪。小顺子个头小,一只两百来斤的猪,根本就没有能力杀,便花了2两银子,特意去请了一个杀猪匠来。等秦依依来到后院的时候,猪已经杀好了,秦依依吩咐翠翠,给端太妃送30斤,给刘常在送30斤,给长春园的皇上奶妈送30斤,然后又要小雨把猪肚子,猪肠子清洗出来,她要亲自卤大肠。翠翠看着礼单问:“小姐,这个奶妈,我们也一直没有走动,还要给她送30斤吗?”秦依依严肃的说:“这是皇上的奶妈啊,虽然没有走动,我们的礼节还是要到的,哦,对了,你带话给端太妃和刘常在,晚上来我殿内吃大肠。”翠翠记下礼单,嘟囔说:“那么臭的大肠有什么好吃的,还不如吃肉香呢。”秦依依白了一眼翠翠:“真蠢,大肠才是最好吃的。”

小雨养了两头猪,卖掉了一头,杀了一头,赚了20两银子,过年还有一头猪自己吃,真是太幸福了。虽然是寒冬,小雨干活浑身都是劲,因为这是她劳动的成果啊。她把一大盆内脏全部都洗得干干净净,虽然这些都不值钱,但是主子要,自然是不敢怠慢的。秦依依看着一大盆的猪油,猪肝,猪肠,猪肚子,心里美滋滋的,便吩咐小雨把猪油炼出来,再加点盐,储藏在罐子里,吃一年都没有问题,而且猪油炒青菜最好吃了。又喊小翠生了炭火,把大肠,猪肚,还有排骨放在锅里,里面加了盐巴,山上摘的草果,桂皮等放进去,慢火开卤。

卤到半下午,外面的香味飘进屋里,正在做针线活动的翠翠,开始有点按捺不住了:“小姐,你闻到了香味吗?”秦依依笑笑:“当然闻到了,我去看看熟了没有。”说完便下炕,往屋外跑去。小雨正在看着火,小小的柴火,慢慢的煨着,一院子的香味。秦依依打开锅盖,用筷子扒拉一下,再挑出一根,剪了小半截,塞到翠翠的嘴里。翠翠捂着烫破皮的嘴,慢慢的嚼着,口感Q弹,再加上大肠里面少量的油脂,真是爆香啊,真是越嚼越香。秦依依满眼期待的问翠翠:“味道怎么样?”翠翠一口咽下去:“小姐,再试一点。”秦依依又剪了半截给翠翠,翠翠这才满足的说:“太好吃,没有一点异味,软软的,越吃越好吃,那个香味,比肉好吃多了。”小雨眼巴巴的看着秦依依:“小主,我也想试试。”秦依依又给小雨塞了一块。小雨就比翠翠夸张多了:“好好吃啊,一口的爆汁,虽然柔软,但是很有嚼劲。”两人你一块,我一块,一小节的大肠,被她两人试完了。秦依依捞起来一部分,等会儿爆炒,又留了一些在锅里,让小雨继续烧火:“端太妃年纪大了,这些多卤一下,老人要吃的烂糊一点。”

踏着深冬的寒风,端太妃坐着辇轿早早的来了,而刘常在可没有辇轿,冒着寒风也赶到了,有好吃的,还怕什么寒冷,只是进屋以后,连着喝了两碗热茶,才缓过劲来。相处久了,也都有了感情,端太妃看着单薄的刘常在说:“前几天宫里给我送了几件皮袄,我看着颜色太亮,我年纪大了,不合适,你拿回去穿吧。”刘常在感激的说:“谢谢太妃和依依一直照顾着我,在圆明园待了这么多年,也就这几年觉得舒心,今年我跟着依依绣花,也余了不少银两,要是往年啊,一到过年就愁,现在不一样了,我居然盼着过年呢。”端太妃凑到刘常在耳朵前说:“我也是一样,越过越年轻了。”说完两人都抿嘴笑了。

冬天的晚上来的特别早,秦依依在小厨房里忙乎着,她把大肠先爆炒,再放一点大蒜叶子,洋葱爆炒,一大盆香喷喷的大肠就好了。然后用各种香料,做了几个小份的酱料,再把卤货用大盆装好,用小刀割一点,再沾点酱料,一口下去真是美滋滋的。秦依依把食材准备好,端太妃和刘常在已经在殿内等着了,跟以前一样,分成两桌,大家开始美餐了。

炕上的一桌,自然是礼节多,等秦依依坐好,端太妃说了半天的感谢话,又端起酒杯敬秦依依说:“谢谢依依今天的大餐,也谢谢依依还惦记着我们,给我们送猪肉,今年过年可就丰盛了。”三人罗里吧嗦半天,酒还没有喝,只见刘嬷嬷大喊:“小主,小主,这大肠太好吃了,老奴这辈子都没有吃过这么好的。”康嬷嬷也跟着说:“太妃,您快尝尝,可好吃了,下次老奴学会了,也做给您吃。”三位端着酒杯的主人,相互看了一眼,算了,还是先吃大肠吧,酒可以等会儿再喝。想着,各自放下酒杯,夹了一块爆炒的大肠,细细品味起来。

刘常在一口下去,忍不住赞叹:“这是什么做法,太好吃了,我一直以为大肠很臭,没有想到,这么好吃呢。”端太妃闭眼细细嚼着,半天才说:“味道是不错,就是炖的不烂,有点咬不动。”秦依依笑着,拿起小刀,在一个小盆里,割了半截肠子,然后沾了一点酱汁,喂到端太妃嘴里,说:“您试试这个。”端太妃嚼着,咦,这个合适,不能烂糊,香味也完整的保存了,她笑着对秦依依说:“这个好,我吃着正合适。”秦依依奉承的笑:“这小盆,都是您的,我特意炖的时间久一点,怕您牙口不好。”端太妃哈哈大笑:“还是我这干闺女孝顺啊,真是体贴人啊。”刘常在一口大肠,一口排骨,再来一口猪肚,今天的菜,也太美味了吧。

炕下的一桌,个个吃得满嘴是油,也不顾什么礼节了,大口吃肉大口喝酒。秦依依举起杯子,对小雨说:“这头猪,是小雨精心养的,今天能有如此美食,要谢谢小雨啊。”小雨憨憨的端起酒杯说:“这是小主教导得好,不用谢的,都是我应该做的。”端太妃说:“要谢的,这孩子真能干,这猪肉,比宫里送来的都香,可见也是用心了的。”小雨嘿嘿的笑:“那我明年再养,保证每年过年,都能杀一头猪。”翠翠和小顺子起哄:“行,那我们每年都有猪大肠吃咯。”说完,他们也举起酒杯,跟小雨秦依依一起一饮而尽。

窗外飘起了雪,大地一会儿就白了,仿佛被刷过一遍一样。屋里热闹暖和,寂静的圆明园,阴森森了,好在还有这间灯火通明的院子,照亮着生活的热情无论生活多么困苦,一定要相信,总有属于自己的一束光,只要你热爱生活,生活将回报更多的快乐给你。

喜欢一梦回大清请大家收藏:(www.akshuwu.com)一梦回大清爱看书屋更新速度全网最快。

一梦回大清最新章节 - 一梦回大清全文阅读 - 一梦回大清txt下载 - 哈哈小姐的全部小说 - 一梦回大清 爱看书屋

猜你喜欢:嗅青梅:重生太子不好追公子九将军令:夫人请矜持大明英华重生后我查无此人快穿之我开挂的那些年兽世悠然田居重生大师姐美飒,清冷师尊偏执宠逃荒:我靠千亿物资娇养战神残王团宠龙崽:太子哥哥,要抱抱!穿越女尊:夫君你煞到我了终极教官综影视之炮灰不炮灰满级大佬:团宠锦鲤三岁半我家娘子超旺夫穿书:无语,炮灰他不想当万人迷长姐穿越啦穷时不认娘富时喊娘?没门!春闺寒香剜情上天入地小神凰之无限空间最后一个女军阀踩到狗屎后竟给我绑定个系统全家穿越:带着百亿空间物资去逃荒农门空间:首辅娇妻她又美又作桃花诺:穿书古代,她修仙了
完本推荐:TFboys与她的邂逅全文阅读闪婚蜜爱全文阅读道姑花事全文阅读你透视眼不去赌石,又乱看什么呢全文阅读我有一座末日城全文阅读崩坏:穿越到前文明的琪亚娜全文阅读启明1158全文阅读重生:崛起香江全文阅读修真四万年全文阅读神魂至尊全文阅读抗日之暴力军团全文阅读武逆全文阅读极品全能学生全文阅读校花之贴身高手全文阅读汉儿不为奴全文阅读龙神至尊全文阅读回到九零,她在外科大佬圈火爆了全文阅读九重至尊天全文阅读阿拉德的不正经救世主全文阅读九星神龙诀全文阅读
最近更新:贫道鹿清笃,自神雕开始剑荡诸天!潜艇厨子:透视深海,我即是天眼洪荒:第十三祖巫?不!得叫老子巫祖!开局流放:从罪囚营杀到天下之主镇狱武神,从棺中诈尸开始傻丫头穿灾年,手握系统带飞全家灾荒年,全村啃树皮,媳妇嫌弃肉太肥了快穿女配逆袭,禁欲大佬宠妻上瘾被丈夫典卖后,全员跪求她原谅重生后娘不装了,继子杀人,我递刀战神归来:与我为敌,统统灭族!全球缺氧我有小世界,开局先杀狗男女踏出女子监狱后,三千囚徒誓死追随总裁请你善良我引风月局京夜吻她让你做赘婿,你在朝堂一手遮天?娇软资本家小姐随军,撩得硬汉宠上瘾用读档专抢敌人机缘后,我飞升了反派大佬暗恋我,弹幕替他表白啦!寡居五年,我绑定皇后群独宠后宫我偏要做这天下共主八零厨娘娇又媚,美食征服全厂胃向阳而许大国房枭八号当铺:从天龙八部开始!嫡女重回赐婚前,暴戾王爷缠上身穿成侯爷的恶毒原配,被全家宠疯啦无声野火直播:我说没杀人,测谎仪炸了!

一梦回大清最新章节手机版 - 一梦回大清全文阅读手机版 - 一梦回大清txt下载手机版 - 哈哈小姐的全部小说 - 一梦回大清 爱看书屋移动版 - 爱看书屋手机站